Siswa SMAN Pesanggaran melakukan kunjungan ke Teaching Factory di Jurusan Pertanian Politeknik Banyuwangi. Kunjungan ini dilaksanakan pada Selasa, 14 Januari 2025 pukul 11.30 – 12.00 WIB. Pada kesempatan ini Siswa SMAN Pesanggaran berkunjung di Green House, Mini Bar Javanica Agrofactory dan Lab Pengolahan Kopi.
Kunjungan ini dilakukan dalam rangka pengenalan jurusan yang ada di Politeknik Negeri Banyuwangi secara nyata dan melihat sarana-prasarana pembelajaran sehingga bisa menjadi rujukan untuk melanjutkan perkuliahan. Siswa SMA Negeri Pesanggaran melakukan kunjungan study observasi ke Politeknik Negeri Banyuwangi, karena perguruan tinggi ini merupakan tempat yang sesuai untuk dijadikan study observasi.
Kegiatan ini diawali dengan pemutaran video profil Politeknik Negeri Banyuwangi, Presentasi Sosialisasi oleh Wakil Direktur I, Presentasi Sosialisasi dan Promosi serta jurusan Politeknik Negeri Banyuwangi, lalu Campus Tour. Pada campus tour siswa SMA Negeri Pesanggaran diarahkan ke teaching factory yang ada di Politeknik Negeri Banyuwangi, salah satunya di Jurusan Pertanian dengan didampingi oleh Himpunan Mahasiswa Jurusan Pertanian.
Siswa berkunjung di Green house sehingga mengetahui tempat tersebut berfungsi sebagai tempat untuk menanam, membibitkan dan melakukan karantina tanaman hortikultura. Tanaman hortikultura yang dibudidayakan adalah selada, pakcoy dan melon. Lalu siswa SMA Negeri Pesanggaran masuk ke Gedung C Prabu Tawang Alun, lebih tepatnya ke ruang pengolahan kopi, ditempat ini siswa dikenalkan dengan proses dan alat-alat pengolahan kopi mulai dari green bean yang disortasi, lalu disangrai dengan alat sangrai berkapasitas 500 gram dan 3 kg yang modern sehingga lebih konsisten dan aman, dan alat pengujian kadar air kopi. Kunjungan kemudian ke mini bar Javanica Agrofactory dari kopi sangrai yang dihasilkan di Laboratorium Pengolahan Kopi diproduksi menjadi kopi susu dengan variasi menu Cappucino, Hazlenut Latte, Caramel Latte, Americano, Brown Sugar Coffe, Iced Lychee Coffee dan Chocolate Caffe. Ketika melakukan kunjungan siswa diberi kuis terkait kunjungan yang dilakukan selama di Gedung C Prabu Tawang Alun. Harapannya dengan kunjungan ini mampu menarik minat calon siswa SMA Negeri Pesanggaran untuk bisa mendaftar di Politeknik Negeri Banyuwangi, khususnya Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri, Teknologi Produksi Tanaman Pangan dan Agribisnis Jurusan Pertanian.
Astri Iga Siska
Dosen Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri Politeknik Negeri Banyuwangi